（1）杂粮面创主食品

杂粮面制主食加工技术集成主要针对杂粮普迫不含面筋的加工特性，重点集成熟化杂粮全谷物、低生据生成指数、高膳食纤维系列杂粮半千面、保鲜砚面、乌冬面等主食。这些杂粮面制主要产品中杂粮含众达到或者超过50%,不仅保持了杂粮的功能因子。而且口感滑爽筋道，具有较好的口感效果。

（2）杂粮特色食品

加工技术开发苦养米、苦养茶、低植酸燕麦米、杂粮糙米、家用多谷米、杂粮营养复配米、杂粮全谷物加工技术及早餐特色食品。

其中杂粮萌动米通过设备创制与技术创新，功效成分显若提高。粒形完整，可与大米、小米、绿豆等粮食配比煮饭、熬粥。有限改善餐后血籍生成指数。杂粮早餐与特色食品加工已集成杂粮早餐、挤任沮知比休闲食品、杂粮蛋白、再生营养米，挤压膨化j婴儿营养产品、工业中问体等杂粮深加工技术。

（3）杂推酸造技术萌动苦养醋：

对苦荞原料进行萌动活化处理，采用生料发醉与山西陈醋传统工艺相结合，产品中，一氨基丁酸、D一手性肌醉含址分别提高3倍和10倍以上。

苦荞黄酮醋软胶囊：采用真空浓缩技术生产商倍浓缩的苦荞醋膏，复配苦养黄酮等辅料，真空脱气后进行软胶囊灌装压制。产品功效成分含高，便于携带和服用。